Gonzo de Imperial Porter van Flying Dog Brewery uit de VS

Hoe de uitzonderlijke en opvallende naam van deze brouwer tot stand is gekomen is best een bijzonder verhaal. Het is allemaal ontstaan toen een groep van heldhaftige mannen de tocht naar de top van de K2 ondernam in de jaren '80 en bij dit soort heroïsche avonturen ontstaan vaak prachtige anekdotes en verhalen. Een van die verhalen gaat over een enorm olieschilderij van een hond die leek te vliegen... Zo geschiedde...

Vandaag geen geschiedenisles want alle info kun je uiteraard op de site van de brouwer zelf vinden: www.flyingdogbrewery.com, maar gewoon een bierpaspoort over een van de meest aangename brouwsels die ik recent heb geproefd! Namelijk... Gonzo!

Bierpaspoort


Naam: Gonzo                                                            
Soort: Imperial Porter
Herkomst: Fredrick, USA
Details: IBU 85 ABV 9.2%
Hopsoorten: Cascade, Northern, Warrior
Drinktemperatuur: 10° Celsius
Waardering: 9/10
Untappd: 4,50/5


De enorm intense koffie en chocolade (mokka achtig!) smaak van dit biertje komen verrassend goed tot hun recht met een vrij stevige maar frisse afdronk. Deze Imperial Stout bezit een zeer stevige maar aangename bitterheid die ik persoonlijk enorm kan waarderen. Met een prachtige bruine schuimkraag ziet het bier er ook nog eens zeer robuust uit! Absoluut een aanrader en ook op onder andere Untappd krijgt dit biertje een puike beoordeling! 
Helaas niet altijd en overal verkrijgbaar, dus ga snel op jacht!

Cheers!

Volg al mijn bieravonturen op Instagram (degoedebas88) en vergeet FSOM natuurlijk niet te volgen!
Check ook snel de Instagram fan pagina van de #fsom crew Fiftyshades_ofbeer!

Artikel geschreven door: Bas de Goede /   degoedebas88

Wil jij je eigen (Gast)blog op www.fiftyshadesofmen.nl?
Neem dan snel contact op en join onze #fsom crew!
Wij zijn met spoed op zoek naar mensen die in de categorie Food en Evenementen willen schrijven!
Uiteraard gaan alle credits naar de schrijver! 

Vragen? Opmerkingen? Of wil je als brouwer jou biertje graag op onze pagina zien?
Maak dan gebruik van het contactformulier dat naast elk artikel te vinden is of neem contact op via Facebook of Instagram.


Alle afbeeldingen zijn eigendom van Fifty Shades of Men en haar gerespecteerde partners.
Het kopiëren of in gebruik nemen van de afbeeldingen is niet toegestaan zonder toestemming van de rechtmatig eigenaar. 











Reacties