#81 De Keientrekkers van Rock City Beers uit Amersfoort

Als je aan Amersfoort denkt waar denk je dan aan? Ik moest niet gelijk aan bier denken en helemaal niet een speciaal bier...

De Canadese Bierreis #2 Collectieve kunst uit Hamilton



In deel 2 van de zoektocht naar Canadees speciaal bier zijn we beland bij een brouwerij uit Hamilton in de staat Ontario. Deze brouwerij combineert bier met kunst, dit kun je al zijn aan de kunstwerkjes op de blikken.

Door samen te werken met opkomende artiesten wil de brouwer bier en kunst van elkaar laten profiteren, kunstenaars krijgen de kans op de blikjes hun kunstwerken aan een groter publiek te laten zien en muzikanten kunnen optreden in het proeflokaal waar mensen kunnen genieten van nieuwe muziek onder het genot van een goed speciaal biertje.


Ik heb van deze brouwer 4 bieren weten te bemachtigen, ze zijn nl niet echt makkelijk te verkrijgen in Nederland.


*Ransack The Univers: American IPA

*Collective Project Dry Hopped Sour: Sour Ale
*Rhyme & Reason: Pale Ale
*Saint Of Circumstance: Blonde Ale
Het zijn 4 totaal verschillende stijlen waar vooral de Sour Ale en de Blond Ale echt opvallen, maar mijn voorliefde voor IPA en Pale Ale geven toch de doorslag in het eindcijfer.
Er is niet 1 bier wat er echt uitspringt, prima bieren maar niet beste wat ik ooit gedronken heb. Wil je meer informatie over de brouwerij kijk dan even op hun website, deze vindt je uiteraard in het bierpaspoort.
Bier paspoort 
Brouwer: Collective Arts Brewing
Herkomst: Hamilton, Canada
Soort: American IPA
ABV: 6,8%
IBU: 85
Hopsoorten: Galaxy, Victoria, Mosaic
Kleur: Oranje
Geur: Fruitig
Smaak: Fris veel fruit vooral citrus en grapefruit
Verkooppunten: www.beerrepublic.eu
Waardering: 7,5/10
Untappd: 4/5
Bier paspoort 

Brouwer: Collective Arts Brewing
Herkomst: Hamilton, Canada
Soort: Sour Ale
ABV: 5%
IBU: 35
Hopsoorten: Nelson Sauvin, Citra
Kleur: Koper
Geur: mix van Passievrucht en grapefruit
Smaak: Zuur en hoppig perfect in combinatie een echte dorstlesser
Verkooppunten: www.beerrepublic.eu
Waardering: 7/10
Untappd: 3,75/
Bier paspoort 
Brouwer: Collective Arts Brewing
Herkomst: Hamilton, Canada
Soort: Pale Ale
ABV: 5,7%
IBU: 55
Hopsoorten: Citra, Centennial, Chinook, Simco
Moutsoorten: Crystal Carafoam, Wheat Flakes
Kleur: Geel, Oranje
Geur: Fruitig
Smaak: Citrus en moutig en zoet met een mooi bittertje.
Verkooppunten: www.beerrepublic.eu
Waardering: 7,5/10
Untappd: 4/5

Bier paspoort 
Brouwer: Collective Arts Brewing
Herkomst: Hamilton, Canada
Soort: Blond ale
ABV: 4,7%
IBU: 19
Hopsoorten: Citra, Amarillo, Sorachi Ace
Kleur: Geel, Oranje
Geur: Fruitig
Smaak: Blond bier met veel citrus drinkt lekker weg
Verkooppunten: www.beerrepublic.eu
Waardering: 7/10
Untappd: 3,75/5


Deze bieren zijn geproefd door: Gerben / dutchbeergeek


Andere artikelen van onze beergeek uit Zuid Holland!

Review van de Gijtlijster!

⇒⇒⇒⇒ Lecker anders # 1

Reacties