#81 De Keientrekkers van Rock City Beers uit Amersfoort

Als je aan Amersfoort denkt waar denk je dan aan? Ik moest niet gelijk aan bier denken en helemaal niet een speciaal bier...

De sprookjesachtige Barley Bird uit Noord Brabant...

In 2018 vliegt Bird Brewery het hele land door, 12 provincies, 12 brouwerijen, 12 collabbrews.
Elke maand land Bird Brewery in een andere van onze 12 provincies. Deze keer was het de beurt aan de provincie Noord Brabant waar brouwerij Frontaal uit Breda al enige tijd flink aan de weg timmert en indruk maakt met haar smaakvolle bieren.

'Je fluit of je leven er vanaf hangt, dat je naar het voorjaar erg verlangt...
Je zingt het hoogste lied, het is ontroerend wat jij mij biedt...' 
Het bovenstaande is een stukje van een bij mij onbekende auteur over de meest betoverende en sprookjesachtige vogel uit het dierenrijk. De nachtegaal...
De nachtegaal is afgeleid van het Germaanse 'Galan' oftewel Galmend zingen. En dat is wat deze Barley Wine doet in je glas... Een betoverend samenspel tussen de heerlijke mouten en (fruitige) hoppen...


Bierpaspoort

Naam: Barley Bird
Type: Barley Wine / Gerstewijn
Brouwer: Bird Brewery & Frontaal
Herkomst: Noord Brabant, Nederland.
ABV: 10%
Details: 56 IBU 30 EBC
Looks: Koperkleur met kleine helder witte schuimkraag.
Geur: Zoet, met een port hintje.
Smaak: Zoete mouten in balans met de bitterheid en zoet fruit.
Verkooppunt: www.sterk.amsterdam.nl
#fsom waardering: 8,5/10
Untappd: 4/5

Bij het proeven van deze Barley Wine was er één ding wat mij direct opviel, naast de diepe zoetige geur was het bij de eerste slok ook direct de zoete smaak van rood fruit die vol gas ging. Pas daarna kwamen de smaken beter los. De bitterheid van de mouten pakte een heel stuk terrein terug van de zoetigheid. De smaak explodeert pas in het tweede smaakmoment, wanneer je je beseft dat het geen slokje port is. Maar gewoon een heerlijke doordrinkbare gerstewijn met een zeer mooi gebalanceerd smaakpalet.

Met elk slokje dat je neemt wordt deze Barley Wine een stukje lekkerder, het is een smaak die zich opbouwt tot een prachtig samenspel van smaken. Alleen zoals een nachtegaal dat kan met haar klanken...

Omdat we bij Fifty Shades of Men niet alleen maar willen vertellen over de meest bijzondere bieren die er zijn, maar wij willen ook dat jullie zelf de bieren gaan proeven! En dus mee kunnen praten over al het moois dat uit de vaten komt. Hebben wij in samenwerking met Sterk Amsterdam een korting voor jullie op ALLE Bird bieren en dus ook de collab van deze maand!

Gebruik op www.sterk.amsterdam.nl de kortingscode 'STERK' en ontvang 10% korting op AL je Bird Bieren!
Ook wanneer je liever zelf even de winkel binnenwandelt kun je doorgeven dat je ons artikel hebt gelezen en noem je gewoon de kortingscode. Ja, u leest het goed! U mag de kortingscode OOK in de winkel gebruiken! Die hebben we mede daarom niet te ingewikkeld gemaakt, dus profiteer snel!




Dit was nummer 2 van de 12 uit de reeks collabs, komende maand gaan de mannen van Bird naar Gelderland om met Oersoep een prachtig brouwsel uit te brengen. Wij zijn erg benieuwd...

Dit artikel is geschreven door: Bas de Goede / degoedebas88

Bekijk ook de overige artikelen van de Bird Collab Tour!

               ➽➽➽ Een rondje door Nederland met de Bird Collab Tour!
                           ➽➽➽Bird Collab Tour #1 de Gijtlijster uit Limburg

Uiteraard ken je Fifty Shades of Men al van Instagram en Facebook!
Inmiddels hebben wij ook al onze Pinterest gelanceerd en binnenkort kun je de eerst content van ons op Youtube zien! Stay tuned!


Wil jij weten wat crewmember Dutchbeergeek van de Barley Bird vond? 
Kijk dan snel zijn review op Youtube en vergeet niet zijn Instagram te checken! 

Is er een biertje dat jij graag wil zien op www.fiftyshadesofmen.nl?
Of wil je jou bier laten proeven door een van onze crewmembers?
Aarzel dan niet en laat jou eigen bierpaspoort maken!

Vragen? Toevoegingen? Opmerkingen? Neem contact met ons op via Social Media of het contactformulier aan de rechterzijde van dit artikel!

Cheers!










Reacties